علف لیمو ،گیاه بومی کشور هند بوده و بسیار با ارزش می باشد.
این گیاه به عنوان ادویه و گیاه دارویی در غذاهای آسیایی مورد استفاده قرار می گیرد.
اغلب در تهیه چای ،سوپ ،غذاهای گوشتی و سس ها استفاده می شود.
طی مطالعات دانشگاه بن گوریون (Ben Gurion University)در سال 2006، علف لیمو حاوی ماده ای به نام سیترال (Citral) می باشد.
این ماده در کاهش تعداد سلول های سرطانی موثر است.
همچنین به کاهش سرفه و پاکسازی مجاری تنفسی کمک می کند.
با دم کردن 1 گرم از علف لیمو میزان سیترال (Citral) مورد نیاز بدن در یک روز تامین می شود.
به علت رایحه لیمویی که هنگام لمس کردن ساطع میکند به علف لیمو معروف شده است.
این بو باعث در امان ماندن از پشه ها و حشرات می شود و به راحتی در گلدان قابل رشد بوده و در مدت زمان 21-40 روز جوانه می زند .
این گیاه را بصورت خشک شده نیز میتوانید استفاده کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.